鶯谷 Mrs-Grande（ミセス・グランデ）のブログ

お疲れ様でございますm(__)m

お盆休みも静かに終わり、また日常の日々が戻って参りました
楽しい夏休み・・・だったとは思いますが、かえってお疲れになった方々も多いのではないでしょうかね

夏が終わりに近づくと一気に疲れが出てくるものです(´；Д；`)
家族の為も大切ですが、自分一人の為の休息も、ぜひ取って頂きたいものです



夏。。。

食欲が無くなるとよく聞きますが

私はビールと冷ややっこ、ナスのお漬物、とうもろこしがあれば大丈夫(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥)


それに

「枝豆」

があれば、もうサイコーでございます　ღ˘◡˘ற♡.｡oO


※こちらはイメージです



枝豆は、季節問わず食べられるので

ついつい食べてしまう食材ではあるのですが

やはり旬のこの時期が、一番美味しく感じます

地元でも、茶豆が出回っていて

よく取り寄せをしていましたヾ(o´∀｀o)ﾉ


最初に、塩をまぶして揉みこんで産毛を取り除きます。

それから少なめのお湯で茹でたら、ザルにあげて冷まして出来上がり(*´v｀)


今日もこれから食べちゃおっかな～(笑)


ワクワクしながら、家路を急ごうかと思います




スタッフ　加藤