「人日(じんじつ)の節句」
恭
賀
新
春
本年も宜しくお願い申し上げます。
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今日は 七草粥
芹(セリ)・・・競り勝つ。昔から田畑で栽培され、鍋物や和え物にも使われる馴染みのある食材。
薺(ナズナ)・・・ぺんぺん草ともいい、撫でて汚れを取り除くという意味が込められています。
御形(ゴギョウ)・・・仏様の体という意味で、母子草(ハハコグサ)ともいいます。
繁縷(ハコベ)・・・ハコベラともいい、繁栄が広がるという意味。
仏の座(ホトケノザ)・・・仏様が座禅を組んでいるような花の形から呼ばれ、「田平子(タビラコ)」とも呼ばれています。
菘(スズナ)・・・カブのこと。神を呼ぶ鈴に見立てられ、
清白(スズシロ)・・・大根のこと。汚れのない清白を表しています。
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お正月 飲みすぎ・食べすぎの胃腸には良いものです
鶯谷 ミセスグランデ スタッフ 桜井