鶯谷 Mrs-Grande（ミセス・グランデ）のブログ

昨日のブログを読んで思い出したのですが

池袋に在った【角打ち】　暫く行かない間に閉店していました(；д；)

そこの「にごり酒」が美味しかったこと、美味しかったこと

なのでご紹介したかったのですが。。。残念です

甘ったるい部類は全般的に苦手な私ですが

甘さは程よく「美味しい」と思った、にごり酒は後にも先にもこれだけです


≪角打ち≫　この語源には諸説ありますが、

昔の酒の売り方は基本・量り売りで、升などに酒を注いで売っていました。

しかし、「家に帰るまで酒が飲めないなんて！！」という

お客様の要望に答え、升に入れその場で酒が飲めるように提供。

その際に、升の角からお酒を飲んだことが「角打ち」の由来になっているそうです。


親世代以上の人に聞くと、お手伝いとしてよく買いに行かされたそうで

とても嫌だった！と誰もが言っていましたΣ(´Д｀lll)

大人になれば気持ちも理解できるけど、怖い集団にしか見えないですものね（笑）



今週も宜しくお願い致しますm(_ _)m


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