ジャム大爆発(笑)
皆様、こんにちは（＾＾）
祝日の本日、いかがお過ごしでしょうか？
ミセスグランデは本日も元気に営業中です♪(/・ω・)/ ♪
twitterをご覧頂いている皆様へ向けて
【限定割】実施中ヾ(o´∀｀o)ﾉ
ぜひぜひ、twitter をご覧くださいませヾ(o´∀｀o)ﾉ
自粛期間が続き、休日も家で過ごすことが多くなりました。
ある時、買ったイチゴが酸っぱすぎて(笑)
放置するのもなんなので、ジャムを作りました(^∇^)ﾉ
ジャム作りは初めてではなく、何度か作ったことがあったので
まあ無難に完成(笑)
小さいガラス瓶一個分くらいの量ができましたヾ(o´∀｀o)ﾉ
※こちらはイメージです
煮沸した瓶に詰め、冷ましてから冷蔵庫に入れるのが
いつものパターンだったのですが
ネットで見たらジャムを入れてしっかり蓋を閉じた瓶ごと
煮沸消毒すると日持ちするっていうのを見てしまって・・・
やってみたんです
数分煮沸して取り出し、逆さにして粗熱を取るところまでは良かったのですが
逆さにしてすぐくらいに
「ボワッ」
と謎の音がして
気が付いたら私の服やキッチン周辺に赤いジャムが飛び散っておりまして（汗）
最初、なんのこっちゃかわからず赤いものが血のようにもみえて
一瞬言葉を失いました(笑)
どうやら瓶に空気が入っていたようで
圧に耐えられず中身が噴出してしまったもよう((((；ﾟДﾟ)))))))
幸い、自分は無事だったのですが
キッチン周りのアチラコチラに甘くて赤いものが飛び散り
少し掃除に時間がかかりました
結果ジャムは瓶の半分くらいになってしまって。。。
まあ、これも良い経験ってことでヨシとしました(笑)
この後も、ご利用お待ちしておりますｍ（- -）ｍ
スタッフ 加藤
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ある時、買ったイチゴが酸っぱすぎて(笑)
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ジャム作りは初めてではなく、何度か作ったことがあったので
まあ無難に完成(笑)
小さいガラス瓶一個分くらいの量ができましたヾ(o´∀｀o)ﾉ
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煮沸した瓶に詰め、冷ましてから冷蔵庫に入れるのが
いつものパターンだったのですが
ネットで見たらジャムを入れてしっかり蓋を閉じた瓶ごと
煮沸消毒すると日持ちするっていうのを見てしまって・・・
やってみたんです
数分煮沸して取り出し、逆さにして粗熱を取るところまでは良かったのですが
逆さにしてすぐくらいに
「ボワッ」
と謎の音がして
気が付いたら私の服やキッチン周辺に赤いジャムが飛び散っておりまして（汗）
最初、なんのこっちゃかわからず赤いものが血のようにもみえて
一瞬言葉を失いました(笑)
どうやら瓶に空気が入っていたようで
圧に耐えられず中身が噴出してしまったもよう((((；ﾟДﾟ)))))))
幸い、自分は無事だったのですが
キッチン周りのアチラコチラに甘くて赤いものが飛び散り
少し掃除に時間がかかりました
結果ジャムは瓶の半分くらいになってしまって。。。
まあ、これも良い経験ってことでヨシとしました(笑)
この後も、ご利用お待ちしておりますｍ（- -）ｍ
スタッフ 加藤
